LA COCINA JAPONESA ILUSTRADA
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LA COCINA JAPONESA ILUSTRADA

16,95 €
Impuestos incluidos

Un libro completamente ilustrado para adentrarse en la cultura gastronómica japonesa a través de recetas y curiosidades.

La cocina japonesa ilustrada mantiene un equilibrio entre libro de cocina y de cultura. Las recetas, detalladas y totalmente ilustradas con sus ingredientes, el paso a paso y el plato final, se intercalan con anécdotas culturales que permiten que el lector se sienta en total inmersión a medida que avanza a través de sus páginas.

 

Autoras: Laure Kié y Haruna Kishi

Traducción de Mercedes Cebrián

Tapa blanda

180 x 230 mm

128 páginas

ISBN 978-84-124508-2-8

202LI-JI
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